原材料事業部

RAW MATERIALS

製パン・製菓・カフェ・レストランの原材料を、品質第一の考えで取り扱っています。

時代の流れに基づく新たな食文化の創造に向けて、各々のお客様のニーズに合う食材のご提案や、 用途についての情報をいち早くお届けし、<おいしさ>によるコミュニケーションの輪を広げていきたいと願っています。

本社外観

配送エリア

戸倉商事の配送ネットワークは、滋賀県・京都府に加え、グループ会社のトクラ大阪がデリバリーする大阪府・兵庫県・奈良県へとエリアを拡大しています。

自社便配送

地域に密着し、人と人との繋がりを大切に考える当社では、可能な限り自社配送にこだわり「顔の見える配送営業」を事業部の柱としています。

配送車

商品管理

各メーカー様からお預かりした商品をより安全に、より安心してお届けできる環境作りを徹底しております。

(1)食品をフレッシュで衛生的に保管すること。
(2)屋外からの異物排除と掃除をしやくすること。
(3)従業員や納入業者様が安全で働きやすい環境を提供すること。

この3つの考え方に基づき、食品工場の一部として商品ごとに温度管理された倉庫で保管しています。
命と絆をつなぐ「食べ物」を扱う会社として、誠の心でお客様に接していきたいと考えております。

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本社倉庫

講習会・情報提供

年数回開催される研修会では、 一流講師を招き技術指導や話題の製品など、業界の情報提供を行い 同業異業種交流の場としてもご利用いただいています。

講習会

取り扱い品目

当社は海外も含め、200社を超える取引メーカーから、製菓・製パンに必要なNB(ナショナルブランド)商品を取り扱っております。  メーカーが製造しているNB商品を多数取り扱うことによって、「安心・安全」をご提供するとともに、お客様のニーズに幅広くお応えすることができます。

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