【講習会開催のお知らせ】製パン講習会:土から考えるパンづくり / 2026年2月16日(月)inトクラ大阪

2026年2月16日(月)10:00~(受付開始9:30)開催
リジェネラティブ・ベーカリープロジェクト
森田シェフ×坂東農場×アグリシステム
土から考えるパンづくり-土・小麦・職人をつなぐ「One Table」-
会場:株式会社トクラ大阪・主催:アグリシステム株式会社・協力:株式会社トクラ大阪


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このたび、2026年2月16日(月)に製パン講習会:土から考えるパンづくりをトクラ大阪にて開催いたします。

2026年2月リリースの強力粉「雪下春緑」を使用して、「土から考えるパンづくり」をテーマに講師は「BREAD IT BE」の森田 良太シェフ、「坂東農場」の坂東 俊徳氏を迎えパン職人と生産者が同じテーブルに着く「One Table」を体現するトークセッションになります。

詳しくは下記をご覧ください。

製パン講習会:土から考えるパンづくり
製パン講習会:土から考えるパンづくり
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お申し込み
開催日時:2026年2月16日(月)10:00~(受付開始9:30)

申し込み方法
二次元コード、または下記のURLのお申し込みフォームよりお申し込みください。
https://duu5yjpolczpk0wzreod.stores.jp/

申し込み締め切り
定員に達し次第終了
製パン講習会:土から考えるパンづくり