タテ型1室制御タイプ

タテ型1室制御タイプ

トクラのドゥコンの基本形

トクラのドゥコンの基本形

庫内均一に発酵管理します。

タテ型1室制御タイプ

デジタル操作盤

操作盤は全てがタッチ式のキースイッチです。直接、目的とする操作がワンタッチでできます。また日本語表示のためどなたでも簡単に理解、操作できます。また、コンピュータが運転状況を常に自己診断し、トラブルが発生するまでにメンテナンス情報と、トラブルが発生した時はその状況を点検表示します。メンテナンスが行ないやすく、万一のトラブル時も速く対応できます。

デジタル操作盤

衛生

本体は清掃が容易にできるように設計されています。また機械の下を掃除しやすいよう台脚の高さを選択できます。

L型高足(200mm)装着時

L型高脚(200mm)装着時

裾カバー装着時

裾カバー装着時

低型タイプ

厨房に合わせ、低型タイプもございます。

製品名 パルテ ドゥコンディショナー 1室低制御 低型タイプ
品番 PDX-SH(六取天板サイズ)
PDX-MH(欧州天板サイズ)
機能 ドゥコンディショナー
性能 庫内温度 -18℃~+45℃
庫内湿度 50~95%RH
加湿方式 スプレー式(自動給水式)
冷凍機 750W×1台
電気容量 3相200V 2.0kW
収容能力 32枚(最大44枚)
外形寸法(mm) W750×D1070(1200)×H2130(六取天板サイズ)
W840×D1160(1290)×H2130(欧州天板サイズ)
製品名 パルテ ドゥコンディショナー 1室制御タイプ
品番 PDX-SN(六取天板サイズ)
PDX-MN(欧州天板サイズ)
機能 ドゥコンディショナー
性能 庫内温度 -18℃~+45℃
庫内湿度 50~95%RH
加湿方式 スプレー式(自動給水式)
冷凍機 750W×1台
電気容量 3相200V 2.0kW
収容能力 32枚(最大48枚)
外形寸法(mm) W750×D1070(1200)×H2290(六取天板サイズ)
W840×D1160(1290)×H2290(欧州天板サイズ)

● 機械の下を掃除しやすいように台脚の高さを変更できます。
  N-標準80~115mm / H-低脚65~100mm / T-高脚120~155mm / G-高脚150~190mm
  L-高脚200~240mm / C-キャスター付81~96mm
● 標準六取天板のサイズは380×530mm、欧州天板のサイズは400×600mmです。その他番重などに合わせた特注サイズも製作可能です。
● 独立制御タイプの部屋は、ドゥコンの他にホイロ、フリーザーとの組み合わせも可能です。
● 冷凍機は空冷式(天井搭載または内蔵型)の他に室外機式、水冷式も製作可能です。
● 外形寸法は標準の台脚装着時の寸法です。
● お客様のご希望に合わせた製品作りをしております。ぜひご相談ください。
● 仕様は改良の為予告なく変更する事があります。